AveFrance

Фотографии Парижа и поэт французских улиц Изис Бидерманас. Фотографии Парижа Изиса Бидерманаса, особенно чёрно-белые уличные снимки, стали его лучшими работами. Его прекраснейшие кадры вошли в книги «Париж из снов» и «Большой весенний бал». Стиль фотографа обрёл поэтичные и узнаваемые черты. Многие фотографии Парижа известны широкой публике по чёрно-белым открыткам, которые распространялись в киосках. Посмотрите на старый Париж его глазами:  Фотографии Парижа

Отзывы о Франции. «Нравится — не нравится». По материалам двух постов в FB. Предыстория, откуда взялись эти отзывы о Франции, и что это такое. - Это страдания): и счастье): людей, живущих во Франции, или просто близко столкнувшихся с ней. Попросту — комментарии к двум постам в FB с вопросами «Не нравится — Нравится». Мы просто убрали все, не относящееся к теме и дали список ответов, сохранив последовательность, орфографию и пунктуацию: буква в букву. Так что теперь вряд ли где-то можно найти более полный перечень мнений на одной (вернее, десяти) страницах:  Отзывы о Франции

Какой Париж сейчас? Сравним с 1996-м… В 1996 году в журнале iностранец вышла статья «Мой разноцветный Париж». Минимум политкорректности — но и минимум эмоций. Какой Париж был? В отличие от материалов дня сегодняшнего, это не оценочные суждения, а почти настоящее исследование. Пусть не академическое, не социологическое: скорее, бытовое. Да, Париж 96-го уже был «разноцветным». Он был разноцветным и в 1976, и в 1956 году. Но тогда эта палитра вызывала, скорее, любопытство, или обывательское ворчание: сейчас шок. Сейчас интересно сравнить не только ситуацию, но и отношение. 23 года назад еще практически все могли рассуждать и описывать ее спокойно и взвешенно, иногда даже забавляясь. Что изменилось? Посмотрим -  Какой Париж

Любимые маршруты GR французов. Кто выиграет конкурс 2020 года? У французов есть не только любимые деревни, но и любимые маршруты GR. С 31 октября по 20 ноября пройдет голосование, в котором каждый может принять участие. Какой будет основная туристическая тропа GR в 2020 году? А какие варианты:  маршруты GR

Всегда ли Париж будет… Парижем? С таким заголовком путеводитель «Paris. Guide du Routard» начинал свое издание 2000 года. Предлагаю вам эту замечательную статью - и подумайте, насколько изменилось все за 20 лет: изменилось ли? В путеводителях не принято критиковать место, о котором пишешь. Но лучше ли, когда со страниц льется стандартный поток елея? Ведь если читать только путеводители, то можно подумать, что мы живем в идеальном и никогда не меняющемся мире. Критика и сожаление не означает разочарование. И совсем не исключает любовь. Будем любить его, и перепишем заголовок чуть иначе:  Всегда Париж будет Парижем

Гиды во Франции — есть ли будущее у экскурсоводов и экскурсий? Гиды во Франции раньше были элитой. Экскурсии организовывали туроператоры. На автобусах, и с гидом, зачастую просто отрабатывающим свой номер: вдохновение было редко. Набор был небольшим и стандартным — Париж: Лувр, Инвалиды, Сакре-Кер. Слагали легенды о туристах, требующих показать Бастилию. Да, еще кораблики по Сене, и с непременным ланчем. Что принесло новое время:  Гиды во Франции

Le Sallay — замок и Академия, или как избежать катастрофы в средней школе. Замок Le Sallay в Бургундии 2 года назад приобрели Сергей Кузнецов и Екатерина Кадиева. В том числе и для того, чтобы спасти мир от катастрофы в образовании. Почему в средней школе все так плохо, зачем для этого замок и как жить во Франции, мы и поговорили с Екатериной и Сергеем. Мы тоже недавно прошли через среднюю школу, и остались, скажем так, не очень довольны. И точно знаем, что эту звезду зажигают потому, что она нужна. А еще мы рады, что это — во Франции. И, перефразируя знаменитое у Кеннеди: «Не ищи, что Франция может сделать для тебя, прсто сам что-то сделай для Франции». Немного. Но этого будет достаточно. Что сделали Сергей Кузнецов и Екатерина Кадиева:  Le Sallay — замок и Академия

Эгисхайм (Eguisheim). Самая любимая деревня французов 2013 года. Эгисхайм - совершенно волшебное место с нарядными «пряничными» домиками всех цветов радуги и мощеными улочками. Его живописный облик очарует даже тех туристов, кто успел порядком устать от европейской архитектуры. Городок словно застыл в «книжном Средневековье», где рыцари и дамы жили в ярко раскрашенных каменных особняках, которые утопаютх в цветах и зелени. Где крестьяне веселились на ярмарках и народных праздниках, не зная бедности, болезней и невзгод. Какое же там "тысячелетье на дворе"? - узнаем:  Эгисхайм

Богемный Париж. Где он был и где он сейчас? На Монмартре бродят толпы туристов, пытаясь встретить призраков Пабло Пикассо и Амедео Модильяни, Эдит Пиаф и Жоржа Брассенса. Но натыкаются друг на друга. Японцы на американцев, а немцы на итальянцев, русские на русских. Миф о парижской богеме очень силен. Идут десятилетия, а люди, живущие в разных странах, все не могут поверить, что великие символы французской культуры давно уже покинули Монмартр. Остались только их образы, растиражированные на потребу туристам. Туристы возвращаются домой, уверенные в том, что причастились к манящей, дивной, странной жизни тех времен. К жизни, когда Пикассо ложился спать, не поужинав, а "Воробышек" Пиаф, только начинала мечтать о славе "Монмартрского соловья". Давайте узнаем поподробнее об этом мифе:  Богемный Париж

Шато Монжерон или Le Moulin de Senlis — общежитие русских изгнанников, эмигрантов, богемы. Маленький замок Le Moulin de Senlis, известный ранее в русской общине Франции под неофициальным названием Шато Монжерон, стоит в юго-восточном предместье Парижа. Он всегда стоял на отшибе, и еще какие-нибудь тридцать лет назад это место считалось далеким пригородом. До июля 2016 года здесь обитали семьи из стран бывшего советского блока, в основном из России. Сейчас он включен в список исторических памятников и весной 2019 года ратуша Монжерона пригласила своих граждан на публичное собрание. Годом ранее комплекс был продан двум пока еще неизвестным покупателям на аукционе за 500 000 евро. 75% помещений будут отведены жилью, осталось решить судьбу еще 25%. Заканчивается еще одна эпоха... Почитайте о ней:  Шато Монжерон

Собственная Франция Вероники Долиной: Нормандия — это мой Изумрудный город. Собственная Франция в Нормандии у Долиных появилась почти 20 лет назад. С тех пор Вероника рассказывает о Франции так, как будто пишет стихи. В этих стихах есть все. Сожаление, молитва, восхищение, сочувствие. Нет равнодушия — и сама страна в ее глазах бесконечно чужда этому чувству. Мне — со стороны — кажется, что она сплетена с Францией в какой-то причудливый узор, органичный, в меру разноцветный и очень такой «самодостаточный». Может быть, зачастую им больше никто не нужен. Они даже похожи. Давайте посмотрим на  Францию Вероники Долиной

Художники Парижа — почему для них этот город лучшее место. Художники Парижа живут здесь привольно - как нигде в мире. Но нигде его не ценят так, как в Америке. Так и складывается международное художественно-экономическое товарищество. Художники обустраиваются в Париже, туда приезжают в отпуск обеспеченные американцы и, прогуливаясь по Монмартру, скупают их полотна. Полотна потом занимают достойное место в гостиной, над камином. Хозяин небрежно отвечает на вопросы гостей: "Да вот купил в последний раз в Париже. Очень известный художник"... Какие они -  художники Парижа?

Нант Франция: недо-Париж, творчество и вдохновляющее будущее. Какая Нант - Франция? Перспективная! Один из 10 крупнейших городов. Входит в топ-5 самых желанных французских городов для переезда. Находится Нант в устье самой длинной французской реки Луара и в каких-то 50 км от Атлантического океана. Правда, больше мне не хочется к нему применять выражение «один из»:  это Нант

Форумы Франция — русскоязычные жители и путешественники. Группы и форумы, где Франция - в названии, или в теге, или в концепции. Где в интернете обитают любители Франции? Откуда черпают информацию, где делятся своим, что-то ищут? Задают вопросы, спорят и соглашаются? Рассказывают о чем-то интересном? Пишу о Фейсбуке. Спросите — а как же ВК и Инстаграм? Да никак. Мое, конечно, оценочное суждение — но на реальные форумы там не тянет ничего. Если пришлете пример того, что я ошибаюсь — буду очень рад и непременно подпишусь. То, что я находил и видел — либо ярмарка тщеславия, либо коммерческая суета (в плохом смысле, ведь бывает и в хорошем). Либо 100% копипасты и выкладывание красивых картинок. Начнем. Перечисляю не в порядке значимости или оценки: предупреждаю, чтобы никого не обидеть:  Форумы Франция

Два петуха. Галльский петух и петух в вине. Галльский петух (Le coq gaulois)- один из символов Франции. Еще одним символом можно считать петуха в вине (Сoq au vin). Вначале немного про первого. Он стал символом Галлии и галлов, поскольку в переводе с латинского «галлус» имеет два значения — «петух» и «галл». Древние римляне называли кельтских предков — сегодняшних французов — галлами. В Древнем Риме петух считался символом заносчивости, задиристости. Называя варварские племена, обитавшие на территории современной Франции, словом «галлус», римляне вкладывали в него оба смысла, поскольку считали галлов забияками. А теперь о вкусном:  Два петуха

Эвиан ле Бен (Evian-les-Bains): вода, Женевское озеро, Франция и Швейцария. Жизнь в Эвиане осталась такой же неторопливой и размеренной, как будто все по-прежнему подчиняется лишь отдыху, лечению и прогулкам. Может быть, так оно и есть. Скромное обаяние буржуазии подает этот городок именно таким, но это не означает скуки. Эвиан ле Бен - отличная база для множества поездок. Ключевое слово в предыдущем предложении - «скромное». Несмотря на опасения пафоса, атмосфера здесь домашняя и уютная, сюда очень хорошо возвращаться после развлечений и просто отдыхать. Посмотрите:  Эвиан ле Бен

Париж REVELATIONS: международная встреча ремесленного искусства и творчества. Замечательная выставка в Grand Palais. Уникальные работы современных ремесленных мастеров — это даже не ремесла, а дизайн высшего уровня. Штучный и невероятно домашний. Инициированный и поддерживаемый Ateliers d’Art de France с 2013 года, Revelations является важным местом встречи искусства и творчества со всего мира. Биеннале объединяет постоянно растущую аудиторию: широкая публика, любители и коллекционеры, архитекторы, декораторы, галеристы, офисы закупок, а также художественные руководители роскошных домов. Больше 40 тысяч посетителей были встречены в Гран Пале. Мы тоже полюбовалась, ваша очередь:  REVELATIONS

Дом во Франции. С чего он начинается и каким он может быть. Франция настолько страна «7 миров» (на самом деле больше), что иметь дом во Франции, в Па-де-Кале и около Перпиньяна, В Шамони или Сен-Мало — это разница даже бОльшая, чем дом в Иркутске и дом в Ярославле, хотя между ними вся Франция по расстоянию укладывается ровно 5 раз. Какие они бывают:  Дом во Франции

Русские во Франции: Оксана Гулле, основатель самой большой группы для русскоязычных во Франции. Наше интервью. Я не раз замечал у многих слегка (мягко говоря) пренебрежительное отношение к девушкам, женщинам, которые приехали во Францию «женами». Это уже стереотип, который мешает и самим женщинам, и ограничивает восприятие мужчин. Ломаем. Заголовок сразу подвергается моей же внутренней критике по причине его ограниченности. То, что для меня было поводом к интервью — для Оксаны только одно из многочисленных занятий и направлений. И все-таки я пытаюсь понять, сколько в этой группе России — и сколько Франции? Сколько осталось России в самих русских, живущих в другой стране? Наше интервью:  Оксана Гулле

Куда поехать во Франции? 7 миров в одной стране и (некоторые!) достопримечательности Франции. Пост был задуман для себя так, чтобы покрутить в голове — какое путешествие совершить этой осенью. Освежить то, что в разное время осело в памяти и подумать — куда хочется больше всего. Не претендовал на готовый маршрут и руководство к поездке и список "достопримечательности Франции" — но получилось похоже. Отсюда, может быть, выберу для себя пару точек и покручусь вокруг них. А вообще-то можно примерно так и съездить. Следите за маршрутом:  Куда поехать во Франции

Довиль Франция (Deauville) — почувствовать себя парижским буржуа. Довиль - Франция буржуазная. В формулировке нет ничего плохого или принижающего - да и возвышающего тоже. Просто атмосфера и стиль, среда здесь действительно таковы. Довиль и Трувиль - практически один городок, разделены только речкой-каналом. При этом они очевидно различаются, каждый со своими особенностями. Трувиль - попроще, Довиль - Франция побогаче. Погулять, понаблюдать, да и пожить имеет смысл и там и там - получите полный набор впечатлений от этого места . За буржуазной праздностью - в наше эссе:  Довиль Франция (Deauville)

Книги по истории Франции. От Моруа и Дрюона до Броделя. Книги по истории Франции пишут также, как живут сами французы. Главное  - человек, его мышление и жизнь, а не даты и события. Что чувствовали люди во время исторических событий, какими были их среда и быт, что волновало. Недаром школа "Анналов" возникла во Франции - именно для французов так важен приоритет местного, даже местечкового над мировым и даже национальным. История в глазах французов - социальная наука, и невозможна без культурного контекста. Так и нам должна представляться история Франции. Смотрите наш обзор:  Книги по истории Франции

Экс ле Бен (Aix-les-Bains) — идеальный город. По рейтингу французского сайта. По нескольким критериям посетители дают там оценки городам и деревням и пишут отзывы. Жители, гости - ну и местная администрация, наверное:). Так вот Экс стоит там на первом месте. Мы в Эксе были как гости, поэтому полностью подтвердить или опровергнуть не можем, но доля истины в этой оценке точно есть. Во всяком случае, как города для жизни. Наши впечатления:  Экс ле Бен

Улицы Франции. Красота, медитация, история. И жизнь. Когда мы представляем деревни или города, стереотип самой лучшей улицы Франции: тихий летний вечер, глухая деревушка - без туристов, старинные домики и неискушенные селяне. Мы сейчас выбрали все параметры с точностью до наоборот. Конец ноября, Лазурный берег и "прожженые" - должны быть - в этих местах хозяева. Старинные домики, правда, остаются. Хотим, чтобы вы убедились - Франция хороша в любое время года и в любом месте. Люди - тоже. Надо только знать, куда повернуть:  Улицы Франции

Туризм во Франции — самостоятельное путешествие и виды туризма. Медленный туризм. Работа - лучший отдых. Психотерапия или сбежать во Францию. Творческий отпуск. Вся наша жизнь - дорога. Хотя частенько встречаются объявления типа "10 дней - 9 ночей". "Париж глазами турагентства". Паломнические. "Париж - Нормандия - Бретань - Лазурный берег за 4 дня".  "По низким ценам". Такие виды туризма нам неинтересны. А об интересных читаем здесь:   Туризм во Франции

Лурмарен (Lourmarin). Когда булочная похожа на арт-галерею. Зачем вам сюда? Жить.  Главное ощущение здесь – «жизнь продолжается». Ей можно и нужно радоваться, ценить и любить ее. Этому помогает какая-то самодостаточность Лурмарен: тут мало всего, но именно из этого жизнь и состоит. Понятно, что нет кошмаров урбанизации и больших городов, но как он избежал недостатков и минусов маленьких – загадка. Здесь хорошо просыпаться. И идти - куда? - давайте посмотрим:  Лурмарен

Рокебрюн (Roquebrune-Cap-Martin), виды, виды, и еще раз виды. В Рокебрюн мало туристов. Действительно мало. Особенно по сравнению с толпами народа в десятке км. отсюда (Монако), да и вообще практически в каждом месте Лазурного берега. Мы были числа 10 июля (!), и за полдня, что мы тут провели - едва полтора-два десятка человек. Немыслимо. Панорамы, ландшафты, картины, обзоры... Неважно, как это назвать, но они лечат душу, вызывают восхищение и даруют покой. Просто сказочные. Все побережье до Монако с одной стороны, и сам Кап-Мартен - с другой. Как это выглядит и как смотреть:  Рокебрюн

Монако — кратко и интересно. Войдя в декорацию, ты понимаешь, что это реальность… Здания вырастают из скал, в скалах же ходят лифты, а перепады высот и взгляды на соседние улицы навевают мысли об альпинизме. Все на первый взгляд хаотично, но потом понимаешь, что каждый метр здесь просчитан и выверен и архитектурно и эффективно. Открыточные виды и панорамы зданий вкупе с горами на заднем плане и морем впереди вызывает и восторг и гордость. Гордость за то, что это творение рук человеческих, и за то, что это творение здесь не губит и не закрывает природу, а только подчеркивает ее. На мизерной площади всему при ближайшем рассмотрении находится место - от каменных джунглей до аллей и парков. Первые полчаса нужны, чтобы просто привыкнуть: войдя в декорацию, ты понимаешь, что это реальность. Эта реальность поражает. Пройдем по ней:  Монако

Горд Франция (Gordes) — французская деревня из хорошего фильма. Горд - Франция из фильма. Причем в двух смыслах. Первый - почти прямой. Именно здесь снимали некоторые, очень красивые сцены из фильма "Хороший год". (Фильм с Расселом Кроу, по одноименной книге Питера Мейла). Фильм о любовной истории и о переменах в жизни, но настолько "в стиле Прованс"... Он, конечно, стал одной из лучших художественных иллюстраций жизни в Провансе. Вместе с рецептами французской кухни и периодическими гастрономическими сценами. И да, о том, что бывает , когда обретаешь дом во Франции... Второй - косвенный - в самом городе. Он настолько "классически провансальский", что вы ощущаете себя то ли в кино, то ли в самом деле в Провансе, каким он был много-много лет назад. И знаете - там интересно, и очень не похоже на ту жизнь, которой мы живем сейчас. Какая это жизнь, что это за фильм - в нашем материале:  Горд

Ментон (Menton). Так все-таки — это Франция или Италия? Ментон - теплая Франция. Хотел написать про "микроклимат", но то, за чем стоит ехать в Ментон, больше, чем просто природные условия. Но начнем все-таки с них. Ментона хорошо укрыта со всех сторон горами от непогод и холодных ветров, и ее климат мягкий и уникальный даже для французской ривьеры. Здесь больше 300 солнечных дней в году, а температура спокойно может подниматься в январе до 20°С - при этом летом не бывает слишком жарко. Когда английский доктор Джеймс Генри Беннетт опубликовал в 1861г. книгу «Зима и минеральные источники на Средиземноморском побережье», в Ментону устремились отдыхающие - особенно с плохим здоровьем. Вскоре был построены и туберкулезные санатории. При этом (а может быть, именно из-за этого) город так и не стал гламурным и фешенебельным курортом, он по-доброму провинциален. Здесь теплая и спокойная атмосфера, сезон заканчивается раньше, чем в Каннах или Ницце. Его камерность и несуетность (а...

Боннье (Bonnieux) — будет круто вверх, и круто вниз: но это очень круто. Боннье создан и приспособлен для прогулок. Вариантов их тут не один и не два, на любой вкус и с любой целью. В кедровые леса  (250 Га!), по удивительным улицам, на велосипеде по окрестностям (есть великолепный пункт проката). Можно - по лавочкам смотровых площадок. С вершин городка открываются замечательные панорамы на весь "золотой треугольник" Прованса (Бонье, Менерб, Лакост). Ближний Лакост - как на ладони. Посмотрите вместе с нами:  Боннье

Кап Ферра (Сен-Жан-Кап-Ферра) — красота музейного типа. за красотой и покоем. Можно даже сказать - за красотой покоя. Кап Ферра не поражает ей - есть много мест, впечатление от которых и сильнее и острее. Тем не менее входишь сюда именно с этим ощущением, и именно "посмотреть". Это красота музейного типа, несмотря на то, что большая часть ее - природная. Желание жить тут если и возникает, то очень отстраненное: в музее не живут. Даже люди, которые в этом месте жили, или живут сейчас, в каком-то смысле уже музейные экспонаты. Кто из них из Лувра, а кто из Кунсткамеры - пусть История определяет. Приехать сюда нужно обязательно, чтобы увидеть, что обычное место проживания может обладать вот такой, особенного типа, красотой. Музей вокруг нас:  Кап Ферра

Лакост Франция (Lacoste). «Посетите Лакост пешком». "Посетите Лакост пешком". Плакат с такой надписью висит на въезде в деревню: предупреждение и приглашение. Лакост - застывшее средневековье. Время здесь не то чтобы течет медленнее - оно просто остановилось. Нет современных зданий. Нет бросающихся (да и вообще каких-либо) в глаза последствий и процессов ремонта и реставрации. Почти нет всех этих интересных мелочей, которые так присущи Провансу. Даже людей частенько совсем не видно (да и жителей 400 с небольшим человек). Есть средневековые фасады домиков, живописные "полуразвалины" замка, изумительные виды на окрестности. Средневековье, в котором есть жизнь. Какая жизнь? Об этом - в нашей публикации:  Лакост

Сен Поль де Ванс (Saint-Paul-de-Vence). Деревня одной улицы. В Сен Поль де Ванс - только во "внетуристическое" время!! Постарайтесь избежать здесь толп туристов, и тогда Сен-Поль-де-Ванс откроется вам именно с той стороны, которой он привлекал сюда гениев. Обойдите не спеша эту маленькую, в сущности, деревушку. Посидите на лестницах и в тенистых уголках. Посмотрите на вечно играющих в петанк местных мужчин. Выберите террасу по душе и меню по вкусу. И наслаждайтесь - так, как это делала французская богема в прошлом веке. Сен-Поль хорош тем, что здесь понимаешь, как мало нужно человеку для счастья - но кое-что обязательно нужно, и именно это тут есть. Что именно - читаем:  Сен Поль де Ванс

Менерб (Ménerbes). Жизнь прекрасна. На въезде на одном из домов надпись: «Жизнь прекрасна». Менерб по каким-то причинам менее посещаемое туристами место. Здесь нет ярких и больших архитектурных достопримечательностей. Он не "освящен" большим числом звездных имен, нет тут и раскрученных мероприятий. Может быть, поэтому сюда, если и заезжают - то часа на 2, "отметиться". А зря. Сюда практически не добралось современное строительство, при этом деревня прекрасно сохранилась. Это тихое и спокойное по современным меркам место, при этом Менерб находится на пересечении разных природных ландшафтов. Его пейзажи - едва ли не самые красивые в Провансе. Это место пережило свою волну посещаемости после того, как большой любитель и популяризатор Прованса Питер Мейл опубликовал свою книгу "Год в Провансе" о жизни здесь. Но и эта волна уже давно спала. Так что - приезжайте и отдыхайте. Но вначале - посмотрите:  Менерб

Марсель Франция — через порт мир заходит сюда каждый день. Марсель отличается от остальной Франции тем, что: Не пытается себя приукрасить. От него не стоит ждать, что он что-то для тебя сделает. Через порт мир заходит сюда каждый день, и за долгую историю его зашло и осталось, может быть, даже слишком много. Но вот он таков, какой он есть, и изменить целый мир нереально. Так что приезжайте и посмотрите на него. Но вначале почитайте:  Марсель Франция

Путешествуем по Франции — мечты и реальность, или каждый должен заниматься своим делом. Если мы путешествуем по Франции (и любой другой стране) - должны задать себе множество вопросов. Что вы хотите от поездки? Смена деятельности, смена обстановки, отоспаться, заняться спортом, побыть с любимым человеком, побыть с детьми, уехать от проблем, … . Каким вы видите режим и образ жизни? Каков основной характер или тип поездки? Экскурсионный, пляжный, гастрономический или винный, деревенский, религиозный, экологический, … . Среда пребывания? Море, горы, город, деревня, … . Что хотите посмотреть. Достопримечательности, природные красоты, большие города, деревушки, художественные или другие экспозиции, рынки, … . Попробуем на них ответить:  Путешествуем по Франции

Рецепты французской кухни — несколько названий и историй «вхождения» во Францию. Французская кухня, как зеркало нашей… любви? Мечты? Скорее — нашей истории с Францией и ее миром. Мы входили в него постепенно, каждый по-своему. Но могу поручится, что у всех без исключения значительную часть пути занимали какие-то вкусные названия, рецепты, блюда — и истории с этими блюдами и названиями. Поэтому вот вам и рецепты французской кухни - и несколько историй. Есть несколько мифов и общепризнанных символов, понятий, которые для всех неотделимы от Франции. Французская кухня — одно из них. Она сопровождает нас всю жизнь, периодически, без преувеличения — от смешных историй с лягушачьими лапками, до многочисленных «винных дорог». Приятного аппетита:  Рецепты французской кухни

Фото Парижа от тех, кто придумал и сохранил его для нас. Мы думаем, что город, который мы видим на этих старых фотографиях, действительно существовал. И да и нет. Да - потому, что фотография - не картина. На ней нельзя изобразить все, что хочешь (ну, в строгом смысле жанра). Нет - потому, что фотографы ищут - и находят - только то, что им нужно. Или успевают оставить для вечности то, что просуществует, быть может, еще 5 минут после них. Или меньше. Силуэт в повороте, поцелуй или гнев. Неземной отсвет на стенах какого-нибудь дома Парижа... Не торопитесь... В этот раз у меня получилась не статья в "интернет-стиле", а целый рассказ. С множеством фото достопримечательностей Парижа, обычных людей, обычных улиц и домов... Смотрите и читайте:  Фото Парижа

Новости Франции на русском языке. События и мероприятия. Дайджест интересного: сегодня и недавно, в Париже и регионах. Культура и общество. Читаем, обсуждаем, следим:  Новости Франции

Антиб (Antibes). Город, знающий, что такое радость жизни. Антиб - Франция жизни. Joie de vivre - радость жизни. Городом, знающим, что это такое, называл Антибы Пикассо (а уж он-то знал, что это). Действительно, город Антиб сразу захватывает своей веселой атмосферой. Какой-то постоянной устоявшейся легкостью, радостным настроением (улиц и жителей). Местные жители тут и в сезон не растворяются в толпе туристов, а как-то постоянно на виду: по-хорошему. Хотя он считается вторым по величине после Ниццы - такого впечатления он не производит, он как будто невелик. А каким он еще бывает? Смотрим -  Антиб

Ницца Франция (Nice) — олицетворение Прекрасной эпохи. Выбрать свою Ниццу. Ницца - Франция воплощенная. К Ницце редко кто равнодушен. Ее хвалят или ругают, говорят о ней с теплом, восхищением или пренебрежением. Ницца - медаль на груди Лазурного берега, а у всякой медали, как известно, две стороны. Но любое мнение прежде всего означает, что его хотят высказать: есть повод и что-то задевает. Если эти мнения разные - надо смотреть самому. Выбираем свою:  Ницца Франция

Учить французский. Как стать переводчиком и изменить свою жизнь. Учить французский язык - это как выход в большой мир. Было желание сделать заголовок провокационным, но "изменить свою жизнь" - куда уж круче? Хороший роман и жизнь в пиар-интригах не нуждаются. Наше интервью с Еленой — это как раз о таком. О том, как из уральской деревни выходят в другую жизнь. На чем зарабатывают переводчики и откуда берутся клиенты и друзья. О Франции и французах. Как это -  учить французский

Вильфранш-сюр-Мер (Villefranche-sur-Mer). Дачный поселок рядом с Ниццей. Вильфранш: зачем вам сюда? За уютом. Вильфранш - место невероятной красоты и уюта. Почти сразу же возникают мысли о том, что здесь надо пожить - а это происходит далеко не во всех местах, пусть даже красивых и интересных. Уютно здесь все. Дворики, в которых сушатся рыбацкие сети. Перекрестки, в которые забредаешь случайно, и даже удивительно, что при множестве туристов, на них никого нет. Впрочем, приезжие в основном на пляже - о нем ниже. Почти домашнее ощущение от спусков к набережной с маленькими магазинчиками. Даже цитадель с небольшими скульптурами и лужайками кажется каким-то милым парком во дворе, размером чуть больше среднего. Приезжайте и живите. Но вначале - наш рассказ:  Вильфранш

Учеба во Франции. Университет в Ницце и Школа 42 в Париже. Наше интервью. Мы хотим показать разные стороны и варианты проживания и обучения во Франции. И твой плюс здесь — то, что ты учился в двух учебных заведениях, совершенно разных, и жил в двух городах — тоже очень отличающихся друг от друга. Кстати, и способы поступления в эти заведения — тоже разные. Наше интервью и  учеба во Франции

Путешествовать бесплатно по любимой Франции (но можно и по всему миру). Путешествовать бесплатно (почти) можно многими способами. Но почти в каждом из них что-то да не так. Не кормят. Или за жилье платить. Лимитированный (как минимальный, так и максимальный) период. Или семь кругов бюрократического ада… «Вуфинг» - один из самых оптимальных вариантов. Наш рассказ об этом замечательном способе  путешествовать бесплатно

Джулия Чайлд — автобиография, рецепты, уроки. И американская мечта. Джулия Чайлд показала, как можно воплотить американскую мечту. Вы думаете, это о том, как добиться успеха, разбогатеть? О, нет. Это о том, как приобщиться к настоящей кухне! И о том, как прожить интересную жизнь. Бестселлерами стали ее рецепты, книги, передачи. Она рассказала миллионам домохозяек о том, что получается из обычных продуктов. И как это сделать. Наш обзор по ее книгам и фильмам:  Джулия Чайлд

Борис Носик. Прогулки по Парижу. Борис Носик одним из первых дал нам скрытый Париж. Париж, про который не рассказывали экскурсоводы. О котором - в то время - еще негде было прочитать. Париж, где каждый дом что-то помнит. О ком-то помнит. За это ему - большое человеческое спасибо. В последние годы появилось много литературы о Париже, и Франции. Десятки путеводителей. Переводная литература. Множество путевых заметок любопытных путешественников, светских, хм, "львиц", журналистов и недавних эмигрантов. Все они сообщают нам - или пытаются это сделать - о своих открытиях, наблюдениях, впечатлениях. Стараются выделиться стилем, подачей материала, объемом или сюжетами. Некоторые - критикой Парижа, Франции, французов: бывает - насмешкой. Но что-то никто до сих пор не смог выделиться знаниями. А мы выделимся, но - вместе с  Борис Носик

Каланки и Cassis. Море в Провансе, или Прованс на берегу моря. Прибрежные курортные местечки обычно (к сожалению) нивелируются под туристический вид: где больше, где меньше. Кассис (или Касси, если уж совсем по-французски) практически не потерял первозданного вида рыбацкой деревушки. Конечно, новая застройка вносит свой сумбур и влияет на общий вид, атмосферу — но здесь ее очень мало. Да и сам поселок невелик. Почти все приезжающие разбегаются по каланкам, и едут сюда в основном за этим. А зря. Кроме каланок, Кассис имеет и все остальное, чем обладают известные курорты Лазурного берега — и даже больше. И мы это "остальное" изучим:  Каланки  и другое

Шамони Монблан. Французские Альпы. Горные лыжи и метафизика. "Человек - царь природы", "Человек - это звучит гордо". Проверка этих и некоторых других высокоинтеллектуальных утверждений оказалась побочным эффектом нашего путешествия в Шамони. И если второе худо-бедно в нашем лексиконе осталось, то первое было изгнано из списка. С одной стороны - ты попадаешь в мир, в котором абсолютно ничего не значишь. Для него тебя просто не существует. Но с другой - странным образом - он поднимает тебя. И в буквальном смысле, конечно - но и осознавать себя, глядя на все это и задумываясь, ты начинаешь кем-то бОльшим. Такой вот парадокс. И мы расскажем об этом парадоксе:  Шамони Монблан

Новая Каледония (Nouvelle-Calédonie). Такая далекая Франция. Новая Каледония, которую вы для себя откроете, является третьим по величине островом в южной части Тихого океана, после Папуа-Новой Гвинеи и Новой Зеландии. Архипелаг имеет самую большую в мире лагуну, 13 000 квадратных морских миль мерцающей воды, которая в 2008 году стала объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Лагуна почти полностью окружена 800 морскими милями нетронутого рифа, второго по протяженности после Большого Барьерного рифа. Почти все слышали о легендарных Таити и Бора-Бора в Полинезии. Новая Зеландия — это тоже легко. Но попросите большинство людей показать Новую Каледонию на карте, и они не будут знать - в каком полушарии начать поиск. Очень понравился рассказ о том, как пришли оформлять страховку перед поездкой. Клерк, узнав, куда едут, задумчиво сказал: «Тоже давно хочу в Африку съездить». Давайте и мы съездим:  Новая Каледония

Замки Луары и Луара. Часть вторая: от Шинона до Шомона. Замки Луары, сама Луара - продолжаем наше путешествие. В этой части мы увидим Шинон и Фонтевро, Бриссак и Сомюр, Анже и Шомон: неполный список. А также музеи - военные и Бальзака, грибные и троглодитов, узнаем где жить. Главное - спокойно! Что-то забудется, но многое и останется в памяти. И во впечатлениях: это важнее. Начало путешествия у нас здесь: Луара. Часть первая: от Тура до Ришелье. Поехали:  Замки Луары

Рядом с Ниццей — красота, ремесла и традиции Франции. Рядом с Ниццей великое множество интересных мест. Можно искупаться и позагорать на пляже Вильфранша. Полюбоваться музейной красотой Кап Ферра. Погрузиться в нереальность Монако. Погреться в теплоте Ментоны. И это только на восток по побережью. А можно еще в другую сторону - Антиб, например. Или еще в другую - подняться к Антрево... Архитектурные изыски, виллы богачей, порты и яхты. Окрестности Ниццы неисчерпаемы. Но тут же - и простое ремесло. Традиции и та история, которую уже давно творят здесь веселые умелые люди. В виде прекрасных штучных вещей. Просто они не входят в число местных стереотипов. Они не так бросаются в глаза, и, если не знать и не заехать специально - можно и пропустить. О чем потом жалеть. Мы не пропустили, потому что знали, и начали с деревушки Бьот и великого стеклодува Жан-Клода Новаро. Не пропустите и вы:  Рядом с Ниццей

Биарриц Франция (Biarritz): за океаном и свободой. Биарриц, Франция - с первого взгляда даже не очень похож на классический курорт: скорее, место, где живут, отдыхая. Свободно, с океаном. Он присутствует тут везде - даже если не виден. Он чувствуется и на улицах города, и в парках и в любом другом месте: начиная с аэропорта или вокзала. Океан = простор, поэтому можно сказать, что вам сюда - за простором. Проблемы переполненных пляжей Средиземноморья или дорожек долины Луары этой местности пока не знакомы. Простор = свобода, и здесь действительно ощущаешь себя намного свободнее, чем в других курортных местах. Глотнем свободы:  Биарриц

Бордо и шато. Путешествие в винное благополучие и (не)много сопутствующих радостей. Путешественнику радостно поделиться впечатлениями и опытом с увлеченными людьми. Позвольте рассказать в этой статье о регионах Бордо (и о шато!) и Сен-Эмильон. Маршрут можно построить с учетом отдыха на берегу океана, посещением нескольких уникальных исторических объектов, шато (замков) с дегустациями. А еще можно махнуть в Коньяк (город такой)! Немного теории (чтобы все смогли поддержать светскую беседу при случае), практической информации и личного опыта. Как говорят в тостах: «На здоровье!». И за этим винным здоровьем мы махнем вот сюда:  Бордо

Довиль Франция — фото старых времен. Ретро-мгновения «предместья» Парижа. Подборка ретро фото называлась "Элитный курорт в начале века" - или что-то вроде этого. Но чем больше я всматривался в эти кадры, тем больше мне казалось, что это, конечно, не о Довиле. И дело даже не в том, что самого города там мало. Даже если бы на снимках было по десятку зданий и сплошные улицы - кафе: это о людях. Давайте всмотримся в их лица:  Довиль Франция